‘Paul Louis’ Blanc de Blancs Brut Méthode Traditionelle, Tomatentartaar met mozzarella Carpaccio van St.-Jacobsvrucht met een zalfje van gerookte paling, Kroketje van kalfszwezerik ### Bisque van Zeebrugse garnalen ### Tongfilets met wokgroentjes, kervelsaus ### Filet van parelhoen met portosaus, wintergroenten, kroketten ### Nieuwjaarsdessert ### Mokka
Heeft U een allergie ? Laat het ons weten, wij helpen U graag