Coalesse
Printvriendelijke versiePrintvriendelijke versie

Vaderdagmenu 2017

ZONDAGMIDDAG 11 JUNI

Cava "Grans Moments"

mousse van gerookte forel,

carpaccio van zalm,

kippenboutje

***

Broccoli-roomsoep met parmaham

***

Duo van St. Jacobsvrucht en tongfilet,

garnituur van beukenzwammen, groene asperges en truffelsaus

***

Kalfsrug "Dijonaise" met groententaartje

***

Carpaccio van ananas met limoensorbet

***

Mokka met versnaperingen

PRIJS :

55 euro zonder wijnen

65 euro, huiswijnen inbegrepen

RESERVATIE GEWENST